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terça-feira, 22 de novembro de 2011

Chutney de Abacaxi (doce apimentado )

Doce  apimentado  que  acompanha  o  arroz. Pode  ser  feito  de  abacaxi,  tomates  vermelhos  ou  verdes,  maçãs  ou  manga.  O  chutney  feito  com  mangas  verdes  é  muito  tradicional;
Ingredientes  
1 Abacaxi descascado e picado     
1 xícara de água
1 colher de sopa de manteiga ou margarina
3 pimentas fortes amassadas 
1/2  colherinha de cominho
1/2  colherinha  de curry
1 colher de sopa  de gengibre  ralado
200  gramas  de  açúcar
Preparo
Coloque numa panela o abacaxi com a água em fogo brando, deixe cozinhar mexendo  de  vez  em  quando   para não deixar queimar. Deixe cozinhar até  o abacaxi ficar amolecido e secar toda a água. Em  uma  frigideira, coloque  a manteiga, deixe  derreter,  acrescente  as pimentas, o  cominho, o  curry, o gengibre  e  deixe  tudo fritar  até  dourar. Despeje  na panela  com  o  abacaxi, leve  ao  fogo  para  apurar  por  10  minutos e  ao  final  acrescente  o açúcar. Servir  quente  ou  frio.
 essa receita é muito boa se for adcinado sorvet de baunilha por cima da cauda!
 Já provei e é muito bom.

Bebendo na China

Estavam na China um brasileiro, um americano e um argentino. Estavam bebendo na praça. Só que na China isso é proibido e eles foram pegos em flagrante. Presos, foram mandados ao Juiz para receberem sua sentença. O Juiz deu uma bronca enorme e disse que cada um ia receber 20 chicotadas como punição.
 Só que estavam em transição entre o ano do cão e o do rato, então cada prisioneiro tinha direito à um pedido:
 - Você americano! Seu país é racista, capitalista e eu odeio vocês, mas promessa é promessa! Qual o seu desejo, desde que seja não escapar da punição?
 - Quero que amarrem 1 travesseiro nas minhas costas!
 - Que assim seja! E tome as chicotadas com o travesseiro nas costas.
 Lá pela décima chicotada o travesseiro cedeu e o americano levou 10 chicotadas das 20 prometidas.
 - Sua vez argentino! Seu povo é muito arrogante e trapaceiro. Odeio vocês, mas promessa é promessa! - Qual o seu desejo?
 - Que amarrem 2 travesseiros nas minhas costas!
 E assim foi. Lá pela décima quinta chicotada os travesseiros cederam e o argentino tomou 5 das 20 chicotadas. Mas ficou feliz porque passou a perna no americano!
 Foi a vez do brasileiro.
 - Ora, ora, você é brasileiro... povo simpático, bom de futebol, humilde... como eu gosto do seu povo, você terá 2 pedidos!!!
 - Bem, eu quero levar 100 chicotadas...
 - Espantoso!!! Ainda por cima é corajoso!!! - Seu pedido será realizado!!!
 - Qual é o próximo pedido?
 - Amarra o argentino nas minhas costas!! ... votar

Uma obra prima!

vou compartilhar com vocês esta obra prima

Muito bom este clipe, faço uma pequena participação no final.

sou o rôbo.

quinta-feira, 17 de novembro de 2011

quinta-feira, 28 de julho de 2011